Wat is cholesterol

Datum:

Wat is Cholesterol LDL en HDL?

Cholesterol LDL en HDL: goed en slecht

Er wordt tegenwoordig veel geschreven en gezegd over de rol die cholesterol speelt in het kader van onze gezondheid. Behalve cholesterol kennen we ook nog de triglyceriden. Is dat nou allemaal slecht of zijn er ook 'goede' vormen van cholesterol? Ja, niet alles dat de naam cholesterol draagt is per definitie 'slecht'.

Wat zijn je Cholesterolwaarden

70% van alle cholesterol maakt ons lichaam zelf aan. De rest komt binnen via ons voedsel, vooral via dierlijke vetten. Wie veel cholesterolrijke voeding eet en verzadigde vetzuren zal zijn/haar cholesterolgehalte in het bloed zien stijgen. Cholesterol bindt zich aan"lipoproteine"(een lichaamseigen eiwit) om via de bloedbaan de lichaamscellen te bereiken. Kans op hartziekte? Te veel cholesterol betekent een sterk verhoogde kans op een hartziekte. Zgn."plaques"verstoppen gedeeltelijk of geheel de aderen in hart of elders in het lichaam. Zo'n"plaque"is een opeenhoping van cellen, vetten en cholesterol. Veel cholesterol in het bloed is dus slecht.

o te hoog = 6 tot 8 mmol/l
o gevarenzone (!)= 8 of hoger mmol/l


Bij 40% van ons is er sprake van een te hoog cholesterol-gehalte (6½- 8) en 20% verkeert zelfs in de gevarenzone (8 of hoger). Overigens, in veel gevallen hebt u een hoog cholesterol-gehalte zelf in de hand.

Goede en slechte cholesterol

Cholesterol bindt zich aan lipoproteïne. We kennen 2 soorten lipoproteine gebonden cholesterol.

o

LDL cholesterol

(Low Density Lipoproteine) is het slechte cholesterol. Dit is het cholesterol dat in de aderen neerslaat en plaques veroorzaakt. Het gevolg hiervan is angina pectoris, hart- en/of herseninfarct.

o

HDL cholesterol

(High Density Lipoproteine) is het 'goede' cholesterol. Deze vorm voert schadelijk cholesterol af. Een hoog HDL-cholesterolgehalte in het bloed is dus gunstig.

Wat is Cholesterol: Het slechte cholesterol verlagen

o gezonde vezelrijke voeding,
o minder cholesterolrijke voeding te eten,
o dierlijke vetten te vermijden.
o af te vallen als u te dik bent.
Vanzelfsprekend zijn er tegenwoordig ook verschillende medicijnen om het 'slechte' cholesterolgehalte te verlagen. Prima, maar het is toch vooral een kwestie van mentaliteit.

Hoe zit het nou met triglyceriden?

Triglyceriden zijn gewoon vetten. Hoge concentraties worden aangetroffen bij hartprobleempatienten en bij mensen met een hoog cholesterol-gehalte. Regelmatig gebruik van (veel) alcohol geeft vaak een verhoogd triglyceriden-gehalte.

Hoe zit het met de vetten in ons voedsel?

We onderscheiden 3 soorten:

1. Verzadigde vetten.
Zij zijn minder goed voor de gezondheid, want ze doen het cholesterolgehalte stijgen. Eet daarom minder dierlijke vetten als boter, reusel en spek. Overigens, sommige plantaardige vetten zijn ook niet zo goed, bijvoorbeeld kokos, cacao en palmolie.
2. Meervoudig onverzadigde vetten.
Deze zitten in vis en plantaardig voedsel. Deze vetten hebben een gunstige invloed op het cholesterol-gehalte. 3. Enkelvoudig onverzadigde vetten
Zij kunnen in een gezond dieet ook cholesterolverlagend werken. Ze komen voor in olijven, noten en zonnebloemolie. Cholesterol verlagende voeding o vers fruit en groente,
o volkoren brood, rijst en deegwaren,
o mager vlees en kip,
o halvolle of mager zuivelproducten,
o magere vis,
o peulvruchten,
o inbeperkte mate noten, zaden en onverzadigde plantaardige oliën.
o minder volle melk, vet, slagroom, roomijs, boter, kroketten, hamburgers, saucijzenbroodjes, gebakjes, doorregen vlees, ham.

Gerechten die wat vetarmer kunnen worden bereid:

o verwijder vetranden,
o laat vlees goed uitdruipen,
o maak kleinere porties vlees en grotere porties groente,
o ei zonder dooier, et cetera.

Hoe zit het met medicijnen?

Er zijn verschillende soorten, die allemaal hun eigen werkingsprincipe hebben. De effectiviteit is soms sterk individueel, evenals de bijwerkingen. De meeste medicijnen worden meestal samen met een dieet gegeven. Deze sterke combinatie geeft normaal gezien een veel beter resultaat.

o Galzuurbinders.
Galzuren bevatten veel cholesterol en door deze meestal met water te mengen en poeders in te nemen raakt men op natuurlijke wijze cholesterol kwijt.  Bijwerking: maagdarmklachten en misselijkheid. o Vitamine B-derivaten.
Eigenlijk nicotinezuur. Goed voor verlaging van totaal- cholesterol en triglyceriden-gehalte; verhoogt HDL-cholesterol.  Bijwerking: opvliegers, jeuk en maagklachten. o Cholesterol synthese remmers.
Stimuleren de afbraak van cholesterol. Veelgebruikte middelen zijn 'lovastatin', 'pravastatin' en 'simvastatin'.  Bijwerking: maag- en darmklachten en moeilijke stoelgang; ook spierpijn, slapte en bruine urine. o Gemfibrozil.
Speciaal ontwikkeld voor verlaging van het triglyceriden-gehalte. Bijwerking: maagklachten. o Probucol.
Bijwerking: maagklachten.

Goed en slechte

Er wordt tegenwoordig veel geschreven en gezegd over de rol die cholesterol speelt in het kader van onze gezondheid. Behalve cholesterol kennen we ook nog de triglyceriden.  Is dat nou allemaal slecht of zijn er ook 'goede' vormen van cholesterol? Ja, niet alles dat de naam cholesterol draagt is per definitie 'slecht'.

Wat zijn je Cholesterolwaarden

70% van alle cholesterol maakt ons lichaam zelf aan. De rest komt binnen via ons voedsel, vooral via dierlijke vetten. Wie veel cholesterolrijke voeding eet en verzadigde vetzuren zal zijn/haar cholesterolgehalte in het bloed zien stijgen. Cholesterol bindt zich aan lipoproteïne (een lichaamseigen eiwit) om via de bloedbaan de lichaamscellen te bereiken. Kans op hartziekte? Te veel cholesterol betekent een sterk verhoogde kans op een hartziekte. Zgn. plaques verstoppen gedeeltelijk of geheel de aderen in hart of elders in het lichaam. Zo'n plaque is een opeenhoping van cellen, vetten èn cholesterol. Veel cholesterol in het bloed is dus slecht.

o te hoog = 6½ tot 8 mmol/l
o gevarenzone (!)= 8 of hoger mmol/l


Bij 40% van ons is er sprake van een te hoog cholesterol-gehalte (6½- 8) en 20% verkeert zelfs in de gevarenzone (8 of hoger). Overigens, in veel gevallen hebt u een hoog cholesterol-gehalte zelf in de hand.

Goede en slechte cholesterol

Cholesterol bindt zich aan lipoproteïne. We kennen 2 soorten lipoproteïne-gebonden cholesterol: LDL en HDL.

o LDL (Low Density Lipoproteïne) is het 'slechte' cholesterol. Dit is het cholesterol dat in de aderen neerslaat en plaques veroorzaakt. Het gevolg hiervan is angina pectoris, hart- en/of herseninfarct. o HDL (High Density Lipoproteïne) is het 'goede' cholesterol. Deze vorm voert schadelijk cholesterol af. Een hoog HDL-cholesterolgehalte in het bloed is dus gunstig.

Wat is Cholesterol: Het 'slechte' cholesterol verlagen

o gezonde vezelrijke voeding,
o minder cholesterolrijke voeding te eten,
o dierlijke vetten te vermijden.
o af te vallen als u te dik bent.

Vanzelfsprekend zijn er tegenwoordig ook verschillende medicijnen om het 'slechte' cholesterolgehalte te verlagen. Prima, maar het is toch vooral een kwestie van mentaliteit.

Hoe zit het nou met triglyceriden?

Triglyceriden zijn gewoon vetten. Hoge concentraties worden aangetroffen bij hartprobleempatiënten en bij mensen met een hoog cholesterol-gehalte. Regelmatig gebruik van (veel) alcohol geeft vaak een verhoogd triglyceriden-gehalte.

Wat is Cholesterol: Hoe zit het met de vetten in ons voedsel?

We onderscheiden 3 soorten:

1. Verzadigde vetten.
Zij zijn minder goed voor de gezondheid, want ze doen het cholesterol-gehalte stijgen. Eet daarom minder 'dierlijke' vetten als boter, reusel en spek. Overigens, sommige 'plantaardige' vetten zijn ook niet zo goed, bijvoorbeeld kokos, cacao en palmolie.
2. Meervoudig onverzadigde vetten.

Deze zitten in vis en plantaardig voedsel. Deze vetten hebben een gunstige invloed op het cholesterol-gehalte.
3. Enkelvoudig onverzadigde vetten

Zij kunnen in een gezond dieet ook cholesterol-verlagend werken. Ze komen voor in olijven, noten en zonnebloemolie. Cholesterol-verlagende voeding o vers fruit en groente,
o volkoren brood, rijst en deegwaren,
o mager vlees en kip,
o halvolle of mager zuivelproducten,
o magere vis,
o peulvruchten,
o inbeperkte mate noten, zaden en onverzadigde plantaardige oliën.
o minder volle melk, vet, slagroom, roomijs, boter, kroketten, hamburgers, saucijzenbroodjes, gebakjes, doorregen vlees, ham.

Gerechten die wat vetarmer kunnen worden bereid:

o verwijder vetranden,
o laat vlees goed uitdruipen,
o maak kleinere porties vlees en grotere porties groente,
o ei zonder dooier, et cetera.

Cholesterol: Hoe zit het met medicijnen?

Er zijn verschillende soorten, die allemaal hun eigen werkingsprincipe hebben. De effectiviteit is soms sterk individueel, evenals de bijwerkingen. De meeste medicijnen worden meestal samen met een dieet gegeven. Deze sterke combinatie geeft normaal gezien een veel beter resultaat.

o Galzuurbinders.
Galzuren bevatten veel cholesterol en door deze meestal met water te mengen en poeders in te nemen raakt men op natuurlijke wijze cholesterol kwijt.  Bijwerking: maagdarmklachten en misselijkheid. o Vitamine B-derivaten.
Eigenlijk nicotinezuur. Goed voor verlaging van totaal- cholesterol en triglyceriden-gehalte; verhoogt HDL-cholesterol.  Bijwerking: opvliegers, jeuk en maagklachten. o Cholesterol synthese remmers.
Stimuleren de afbraak van cholesterol. Veelgebruikte middelen zijn 'lovastatin', 'pravastatin' en 'simvastatin'.  Bijwerking: maag- en darmklachten en moeilijke stoelgang; ook spierpijn, slapte en bruine urine. o Gemfibrozil.
Speciaal ontwikkeld voor verlaging van het triglyceriden-gehalte. Bijwerking: maagklachten. o Probucol.
Bijwerking: maagklachten.
Advies: houdt u aan de doktersvoorschriften en aan de dieetadviezen. 

Koffie en cholesterol

Sinds kort is bekend dat filter en oploskoffie het cholesterol-gehalte niet beinvloedt. Turkse koffie en koffie uit een percolator doet dat wel; de gegevens spreken van een verhoging van 10% van het gehalte. Espessokoffie heeft in principe dezelfde uitwerking als percolatorkoffie, maar dan moeten er wel zo'n 25 kopjes per dag (!) van worden gedronken. Want dat staat gelijk aan 5 tot 6 koppen sterke percolatorkoffie.

Cholesterol: Wat kan ik buitenshuis het best bestellen?

o U kunt vragen naar gestoomde groenten in plaats van frituur of patat.
o Houd u aan uw dieetrichtlijnen bij het kiezen van een hoofdgerecht. Neem bijvoorbeeld vis of kip in plaats van vette gerechten.
o Neem eens als nagerecht vers fruit of een sorbet in plaats van taart of ijs.
o Informeer of er vetarme of vetvrije gerechten zijn.

Als u geen geschikte keus op de menukaart aantreft, vraag dan of de kok een fruit- of groenteschotel voor u klaar wil maken. De meesten zullen dat graag voor u doen.

Advies: houdt u aan de doktersvoorschriften en aan de dieetadviezen. 

Cholesterol: Gezonde eetgewoontes

Het kost best veel moeite om eetgewoontes te wijzigen. Mensen kunnen nu eenmaal niet gemakkelijk van de ene dag op de andere veranderen. Het is eigenlijk veel beter om geleidelijk aan de nieuwe eetgewoontes in te voeren. U kunt dan stap voor stap zelf beoordelen welke nieuwe, goede gewoontes wel bij u passen en welke niet. U merkt dan toch de vooruitgang, u ziet er beter uit en het is beter voor uw hart. "Eten buiten de deur" betekent niet dat u geen controle meer heeft over het eten. Door vooruit te denken en verstandige keuzes te maken kunt u zich overal aan een cholesterol en vetarme eetgewoonte houden. 

Hoe gezonder je lichaam, hoe sneller je afvalt!

De combinatie van de 100% natuurlijke Acai capsules + Het Acai Dieet voedingsprogramma heeft het gezonder maken van je lichaam als primaire doel.

Bevat 102,6 eenheden antioxidanten per 100 gram,
de hoogste waarden ooit in een plant gevonden.